- 4
- Media
- 30 minutos
- 20 minutos
- Medio
0/5
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Ingredientes
- 250 gr. Spaguettis
- Pechuga de pollo
- Curry
- Leche de coco
- Cilantro
- Cebolleta
- Sal
- Pimienta
Preparación
Paso 1
Poner agua a hervir con sal para cocer la pasta.
Paso 2
Cortar la cebolleta y saltear con un poquito de aceite.
Paso 3
A continuacion agregar las pechugas cortadas en cuadraditos y saltear.
Poner la pasta a cocer.
Paso 4
Incorporar el curry una o dos cucharaditas segun gusto sofreir y anadir la leche de coco probar de sal y rectificar si es necesario ,salpimentar.
Paso 5
Incorporar la pasta cocida a la salsa y saltear.
Emplatar y decorar con un chorrito de aceite de cilantro.