coulant de chocolate

De

Rapido y facil.

  • 8
  • Fácil
  • 20 minutos
  • 12 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 300 gr chocolate de fundir
  • 4 huevos
  • 120ml leche
  • 50gr de azucar
  • 70 gr. de mantequilla
  • Helado de vainilla

Preparación

Paso 1

Precalentamos el horno a 180 grados.

Paso 2

En una olla pondremos la leche con el azucar hasta hervir.

Paso 3

Sacamos del fuego y añadimos la mantequilla y el chocolate, remover hasta conseguir una mezcla homogénea.

Paso 4

Rellenar unos moldes tipo flaneras, sin llenar hasta arriba e introducir en el horno durante 12 minutos.

Paso 5

Desmoldar y presentarlo con helado de vainilla.

Se pueden guardar de un dia para otro tan solo hay que darles un golpe de microondas para que el centro este tierno.