Langostinos con champiñones
De badiolas
Receta de las de hacer en un momentín y quedar como un marqués.
- 4
- Fácil
- Económico
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Ingredientes
- -2 dientes de ajo
- -400 gr de champiñones laminados
- -16/20 langostinos pelados
- -70 ml de nata para cocinar
- - aceite de oliva
- -sal
Preparación
Paso 1
Picar los dientes de ajo y dorarlos con un poco de aceite.
Añadir los champiñones y dejarlos cocinar durante 10/12 minutos.
Paso 2
Poner los langostinos y cocinar 2 minutos,
Rectificar de sal si hace falta y añadir la nata.
Paso 3
Dejar que se mezclen todos los sabores durante 3 minutines más o menos.
Servir recién hechos.
Si se quiere dejar trabajo adelantado se puede tener todo cocinado y reservarlos sin la nata y en el momento de ir a comer añadir la nata y calentarlo todo junto.