Morcilla con Piñones
De Mª Jose Diaz
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Ingredientes
- 1 morcilla de arroz
- piñones los que queráis
- aceite de oliva
- vino blanco
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Quitar la piel de la morcilla y echar el interior en una sartén, desmigarlo bien y remover. Echar una cucharada de aceite de oliva, remover y echar los piñones. Remover bien que se mezclen los piñones con la morcilla y echar medio vasito de vino. Dejar al fuego hasta que se disuelva un poco el vino, pero no dejéis de remover de vez en cuando. Yo lo coloque en unos corazones que hice con masa brisa y estaba bueniisimo.
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