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Huevos rellenos

De

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Huevos rellenos 1 foto

Ingredientes

  • 8 huevos
  • 1 lata grande de atún
  • tomate frito

Especificaciones

Dificultad Fácil
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Ponemos los huevos en una olla con agua a herbir (los huevos se han de echar con el agua fría).

A partir de que empiece a hervir el agua, déjalos unos 15-20 minutos.

Paso 2

Una vez hechos, los pelamos con cuidado no te quemes. El truco esta en pelarlos bajo el grifo con agua fría, o en una especie de barreño con agua fría.

Paso 3

Una vez estén todos pelados, los cortamos por la mitad a lo largo.Es decir ponemos el huevo en posición horizontal y cortamos en horizontal de la punta a la base del huevo.

Paso 4

Vaciamos la yema y esta la ponemos en un bol grande junto al atún. Hacemos lo mismo con todos los huevos.
Ahora en el bol mezclamos el atún,la yema y el tomate frito y rellenamos los huevos con esta mezcla.

Los dejamos enfríar y listo para comer!!!!

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