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Bizcocho Luelling de manzana

De

Un bizcocho realmente diferente que te sorprendera.

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Bizcocho Luelling de manzana 1 foto

Ingredientes

  • 200 grs. de harina
  • 5 grs de levadura quimica
  • una pizca de sal
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 manzana golden
  • 2 huevos
  • 175 grs de azucar
  • 190 grs de aceite de girasol
  • mantequilla para el molde
  • harina para el molde
  • azucar glass para decorar

Especificaciones

Dificultad Fácil
Coste Económico

Preparación

Paso 1

En un bol mezclamos la harina tamizada con la levadura, canela y la sal.

Paso 2

En otro cuenco batimos los huevos con el azucar y el aceite. Mezclamos todos los ingredientes hasta que queden bien integrados

Paso 3

por ultimo agregamos la manzana previamente pelada y cortada a dados pequeños, batimos nuevamente hasta que se quede bien mezclada la masa.

Paso 4

Engrasamos y enharinamos el molde

Paso 5

con el horno precalentado a 180 grados y horneamos durante 30 minutos o hasta que al pinchar en el centro del bizcocho, el palillo salga limpio.

Paso 6

Dejamos enfriar y decoramos con azucar glass.

He de deciros que estas medidas son para un bizcocho pequeño, asi que no useis un molde grande porque no os quedaria bien

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