Corazon de verduras

Paso 1

Añadir en una batidora, 2 huevos, 2 cucharadas de harina de trigo, un vaso de aceite de girasol, un vaso de leche, sal y pimienta. A continuaciòn batir todo. Aparte, sofreir en una plancha verduras variadas ( de las congeladas) unos 10 min. Una vez esten añadirlas en los moldes de silicona y añadir la mezcla anterior, tambien se le puede añadir queso de gratinar encima de las verduras y antes de añadir la mezcla de la batidora. 25 min en el horno a 180°...riquisimo.