Trenza de hojaldre rellena de una tableta de chocolate

Paso 1

Extendemos la placa de hojaldre de la que ya viene estirada, ( yo la dejo en el mismo papel de horno que trae), le hacemos cortes de unos 2 cm de ancho a cada lado, tenemos que poner la misma cantidad de cortes a cada lado. Dejamos el centro sin cortar, visualmente la placa la veremos en tres partes iguales más o menos.
Ponemos la tableta de chocolate en medio y vamos trenzando has cerrar bien los bordes.
Ya tenemos cerrada nuestra trenza.
Ponemos en la placa del horno.
Pintamos con el huevo.
Espolvoreamos con azúcar.
Llevamos al horno y horneamos a 180° 15 o 20 minutos según cada horno de todos modos estaremos atentos .
Y listo ya tenemos nuestra trenza, ahora con cuidado de no quemarnos la sacamos.
Dejamos enfriar un poco y la pasamos a una fuente.
Si queremos podemos espolvorear con azúcar glass y virutas o fideos de chocolate o dejarla
como yo tal cual.