Tarta Chocolate y Caramelo
De CocinadeCris
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Ingredientes
- 3 huevos
- 150g harina
- 150g azúcar
- 90ml aceite de girasol
- 60g cacao en polvo
- 1 cucharadita de levadura
- 100ml agua hirviendo.
- para el relleno
- ganache de chocolate con leche,
- 150ml nata para montar
- 150g chocolate con leche.
- Sirope de chocolate
- y sirope de caramelo.
- Para decorar 3 barritas de Snickers.
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Adapted from lacocinadecris92.blogspot.com.es
Preparación
Paso 1
Encender el horno a 180°
Mezclar al aceite con el azúcar y agregar los huevos uno a uno.
Añadir la harina, el cacao y la levadura previamente tamizados.
Por ultimo agregar el agua hirviendo a la mezcla, quedara una masa muy liquida así que cuidado!!
y hornear unos 40 min o hasta que al pincharlo con un palillo salga seco.
No desmoldar hasta que el bizcocho este frió por completo
Paso 2
Cortarlo en dos o tres partes, en cada parte ponerle una fina capa de ganaché, sirope de chocolate y de caramelo.
Forrar la tarta con ganaché pero muy fina la capa, sino sera muy pesada y por encima ponerle las barritas de Snickers a trocitos y por encima un poco mas de sirope.
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