- Fácil
- Económico
Ingredientes
- 750 ml de leche semidesnatada o desnatada
- 4 o 5 cucharadas soperas de azúcar
- caramelo líquido
- canela mólida
- 4 o 5 gotas de aroma de vainilla
- 1 sobre de Natillas caseras Royal
- 1 yogur griego oikos azucarado
- 2 plátanos
- 50 grms de cacao en polvo
- un poco de canela mólida
Preparación
Paso 1
Verter 500 ml de leche (a temperatura ambiente) en un cazo o olla.
Y otros 250 ml en una taza grande en la cual hay que disolver el contenido del sobre Royal y añadir las gotas de aroma de vainilla.
Paso 2
Añadir en la olla las cucharadas de azúcar.
Calienta la olla a fuego alto, hasta que llegue a hervir.
Entonces es hora de añadir el contenido de la taza en la olla.
Remueve y mezcla todo bien .
Paso 3
Deja que vuelva a hervir , cuando lo haga baja el fuego y deja que termine de cocerse.
Paso 4
Prepara las copas para servir las natillas.
Paso 5
Vierte si quieres un chorrito de caramelo líquido en el fondo del vaso.
Paso 6
Con ayuda de un cacito rellena las copas con la mezcla para natillas.
Paso 7
Deja reposar hasta que se enfríe a temperatura ambiente (un par de horas).
Ahora lo reservamos en el frigorífico al menos unas 8 horas, para que cuaje la natilla.
Paso 8
Antes de tomar es cuando añadiremos el yogur, extendiéndolo sobre las natillas con cuidado.
Paso 9
Sobre este, pondremos pequeños trozos de plátano y espolvoreamos con un colador, el cacao en polvo y la canela.
mmmmm
bon apetit!!!