Puntúa esta receta
0/5
(0 Votos)
3 fotos
Ingredientes
- .25 panes (del día anterior)
- .2 tazas de azúcar
- .1 lata de leche evaporada
- .1 cucharadita de canela
- .3cucharaditas de vainilla
- .4 huevos
- .250 gramos de mantequilla (se la derrite)
- .ralladura de limón y de naranja
- .100 gramos de pasas bebe
- Para la miel:
- .1 taza 1/2 de azúcar
- .gotitas de limón
Especificaciones
Dificultad Fácil
Coste Económico
Preparación
Paso 1
en un olla o sartén acaramelar el azúcar con unas gotitas de limón hasta que se derrita y tome color de caramelo
acaramelar todo el molde y dejar enfriar
Paso 2
cortar los panes en pedazos pequeños, en un tazón remojar el pan en agua que lo cubra
exprimir todo el agua del pan y colocar el pan escurrido en otro tazón
Paso 3
incorporar la leche, el huevo, el azúcar, la canela, la vainilla, la ralladura de limón y de naranja, la mantequilla derretida y por ultimo las pasas bebes
mezclar bien todo
disponer la mezcla en el molde acaramelado
Paso 4
llevar al horno por un espacio de 1 hora a 2 horas aproximadamente
dejar enfriar totalmente para poder desmoldarlo
Paso 5
listo a degustar :)
Comenta esta receta