Ensalada de patatas, pepinillo y aceitunas
De jorbasmar
Una ensalada rápida, diferente, fácil y deliciosa.
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Ingredientes
- 1 patata cocida
- 1 pepinillo en vinagre grande (o varios pequeños)
- 1 cucharada sopera de aceitunas sin hueso
- 2 cucharadas de mayonesa
- Kétchup (para decorar)
Preparación
Paso 1
Pelamos y troceamos la patata cocida.
Paso 2
Troceamos el pepinillo en vinagre
Paso 3
Mezclamos las aceitunas en un plato con el pepinillo y la patata troceada.
Paso 4
Cubrimos con mayonesa.
Paso 5
Decoramos con el kétchup.
Paso 6
Guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.