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Recetas
Tarta de plátano y hojaldre
De AuroraPG
Algo tan fácil como colocar la lámina en el molde, pincharlo con el tenedor, colocar las rodajas de plátano, (qu...
- 1 lámina de hojaldre de la marca La Cocinera
- 2 plátanos bien maduros, (yo empleé casi 3)
- 3 buenas cucharadas de azúcar moreno
- 1 yema de huevo
Galletas de corazón
De AuroraPG
En primer lugar, mezcla todos los ingredientes hasta conseguir una masa uniforme y pastosa
- 250 gr de mantequilla
- 150 gr de azúcar
- Una yema de huevo
- Unas gotitas de ron
- Ralladura de naranja
- 350 gr de harina
- 250 gr de mermelada de frambuesa.
Patatas panaderas
De AuroraPG
Pelamos las patatas, lavamos y cortamos en rodajas finas
- Patatas
- Cebolla
- Vino blanco
- Perejil
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
Patatas rellenas
De AuroraPG
1. Precaliente el horno a 180ºC
- 4 patatas medianas para hornear
- ½ taza de crema agria
- ¼ de taza de queso azul desmenuzado
- ¼ taza de leche
- 4 cucharadas de mantequilla de verdad
- ¾ cucharadita de sal
- Pizca de pimienta
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- 8 lonchas de bacon, frito crujiente y desmenuzado
- Queso cheddar rallado
Pastel de carne picada
De AuroraPG
Pelamos las patatas, las troceamos y las ponemos a cocer durante 15-18 minutos en una cazuela con agua y sal
- ½ Kg. de carne de ternera
- ¼ kg. de carne de cerdo
- 1 kg. de patatas
- 1 vaso de leche
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 18 aceitunas
- ½ l. de salsa de tomate
- 50 gr. de queso rallado
- agua
- aceite virgen extra
- sal
- pimienta negra
- perejil