Ricas recetas de brunch americano - 10 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: brunch
Técnicas de cocina
Para un cumpleaños en casa o un domingo en familia, nada mejor que una deliciosa y crujiente tarta de galletas con Nutella. Es perfecta para preparar con los niños, y lo mejor de todo...¡no necesita horno! Para prepararla vas a necesitar:
- 400ml de crema líquida
- 250g de queso mascarpone o philadelphia
- 500g de galletas tipo marías
- 1cda de miel
- varias cdas de Nutella
- cacao en polvo para decorar
Vamos a comenzar por el relleno. En un tazón bate la crema líquida hasta que monte. Incorpora el queso mascarpone o queso crema, la miel y 1 cda de Nutella. Vuelve a batir hasta obtener una consistencia homogénea y ligera. Reserva en el refrigerador durante 15 minutos.
A continuación, toma una galleta, úntala con Nutella y añade 1 cdta de la crema. Cierra con otra galleta para formar un sándwich. Coloca cada uno de ellos al fondo de un molde para tartas. A continuación vierte una parte de la crema encima y forma otra capa de galletas. Cubre con el resto de la crema y refrigera. Al momento de servir, espolvorea con cacao en polvo o decora con nueces, lunetas o chispas de colores a tu gusto.
Mejores recetas de Brunch americano
Tortitas con nata y chocolate
![Tortitas con nata y chocolate](/media/tarte-tatin1-5_crop.jpg/tsp/tortitas.jpg)
De Angel234
¡Las clásicas tortitas con nata y chocolate! La invitada de honor de la merienda del domingo o de cualquier otro ...
- 2 huevos
- 300 ml leche
- Una pizca de sal
- Una cucharilla de azúcar
- 3 vasos de harina
- Medio sobre de levadura
- Una cucharilla de aceite
La receta para un bizcocho muy esponjoso
![La receta para un bizcocho muy esponjoso](/cache/article/bizcocho-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
De Pascale Weeks
Prepara un bizcocho muy esponjoso con nuestra receta paso a paso.
Tortitas americanas o pancakes
![Tortitas americanas o pancakes](/media/tortitas-americanas-3_crop.jpg/tsp/tortitas.jpg)
De carolcb
Las tortitas americanas o pancakes son parecidas a los crepes pero mucho más consistentes y esponjosas
- Azúcar
- 1 huevo
- Mantequilla
- Leche
- Harina
- 1 cucharadita de levadura
Pancakes rellenos de Nutella: un desayuno para darte un capricho
![Pancakes rellenos de Nutella: un desayuno para darte un capricho](/cache/article/fotorcreated-jpg-39_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
De Nadia Paprikas
Date una alegría por la mañana con esta sencillísima receta de pancakes
Tostadas francesas (French toast)
![Tostadas francesas (French toast)](/media/tostadas-francesas-french-toast-jpg_crop.jpeg/tsp/tostadas-francesas-french-toast.jpg)
De las recetas de masero, Las recetas de Masero
Hoy os traigo una receta perfecta para el desayuno de San Valentín
- 2 o 3 rebanadas de pan.
- 1 vaso de leche entera.
- 4 cucharadas de azúcar.
- 2 huevos.
- 1 pizca de canela.
- Mantequilla.
- Azúcar y canela para espolvorear por encima.
HUEVOS BENEDICTINE
![HUEVOS BENEDICTINE](/media/article-5_crop.jpg/tsp/huevos-benedictine.jpg)
De 23krys
Fuente de ácido fólico, alto en vitamina A, fuente de yodo, 698 kcal/persona
- 4 huevos frescos
- 2 rebanadas de pan de molde sin corteza
- 4 lonchas de bacón
- 4 yemas de huevos frescos
- 250 g de mantequilla
- ½ limón exprimido
- una pizca de sal.
25 sándwiches de huevo que son de otro mundo
![25 sándwiches de huevo que son de otro mundo](/cache/article/fotorcreated-jpg-72_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
De US: sholmes
Estas ideas se salen de la norma y te van a hacer redescubrir el clásico sándwich con huevo
Huevos gratinados con bacon y queso
![Huevos gratinados con bacon y queso](/media/huevos-gratinados-con-bacon-y-queso-5-jpg_crop.jpeg/tsp/huevos-gratinados-con-bacon-y-queso.jpg)
De MUESTRAS
Lo primero será cocer los huevos en agua hirviendo durante 10 ó 12 minutos Mientras tanto pasamos el bacon cortad...
- Huevos
- Bacon en lonchas
- Queso en lonchas
- Tomate frito
- Orégano
Tostadas francesas rellenas de fresa
![Tostadas francesas rellenas de fresa](/media/dsc_7508_crop.jpg/tsp/tostadas-francesas-rellenas-de-fresa.jpg)
De Sarcolita
Se trata de un desayuno típico de un día festivo en Estados Unidos, que tuve la oportunidad de probar en un viaje...
- • 1 Barra ancha de pan (mejor del día anterior)
- • 3 cucharadas de mermelada de temporada Hero de fresa
- • 150 gramos de fresas
- • 100 gramos de queso crema
- • 1 cucharada de café de azúcar
- • 2 huevos enteros
- • 1 cucharada de café de canela
- • 1 vaso de leche
- • 20 gramos de mantequilla
- • Azúcar glas para la decoración
Tostadas de brioche rellenas
![Tostadas de brioche rellenas](/media/chaussons-aux-fruits-jpg_crop.jpeg/tsp/tostadas-de-brioche-rellenas.jpg)
De 750inter
Dale un toque diferente a las tostadas de toda la vida
- 8 rebanadas de pan de brioche (si es con pepitas de chocolate, aún mejor)
- 8 cucharadas de mermelada de melocotón
- 24 frambuesas (las podéis utilizar congeladas)
- Azúcar glas para decorar
Huevos con bacon
![Huevos con bacon](/media/mosaico1-jpg_crop.jpeg/tsp/huevos-con-bacon.jpg)
De 750inter
Una receta rápida y muy rica!
- 4 rebanadas de pan de molde
- 4 lonchas de bacon
- Queso gruyere u otro queso rallado
- 4 huevos
- Sal y pimienta
Tortitas de mermelada de melocotón
![Tortitas de mermelada de melocotón](/media/88282-jpeg_crop.jpg/tsp/tortitas-de-mermelada-de-melocoton.jpg)
De 750inter
Empezamos por separar las claras de las yemas
- Para las tortitas:
- - 170 gr de leche
- - 180 gr de harina
- - 30 gr de mantequilla derretida
- - 40 gr de mermelada de melocotón
- - 2 huevos
- - 1/2 cucharadita de levadura
- - 1 pizca de sal
- - 20 gr de azúcar
- Para untar:
- - 50 gr de mermelada de melocotón
Huevos al nido gratinados
![Huevos al nido gratinados](/media/huevos-al-nido-gratinados_crop.jpg/tsp/huevos-al-nido-gratinados.jpg)
De El Caldero de Nimue, El Caldero de Nimue
Una receta vistosa y deliciosa
- (4 personas)
- 4 panecillos redondos
- 4 huevos frescos
- 1 dientes de ajo
- 200grs de espinacas
- 4 lonchas de bacon
- 4 cucharadas de salsa de tomate
- albahaca fresca (o seca si no hay más remedio)
- aceite de oliva
- sal y pimienta.
Deja tu pregunta, Rebañando responde