Deliciosas recetas de alubias en olla express - 6 recetas
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Técnicas de cocina
¡Prueba estas recetas y dale variedad a tus croquetas!
Mejores recetas de Alubias en olla express
Guisillo de alubias con costilla.
De Anyol, Anyol
Pon la costilla en la olla con un poco de aceite y dórala, mueve de vez en cuando
- 700 gr. de costilla carnuda.
- 2 tomates y una pizca de azúcar para quitarles la acidez
- 1 cebolla
- 1 berenjena
- 2 pimientos
- 3 ajos
- Tomillo, pimienta, sal y aceite de oliva.
- Chorizo para cocinar
- 2 botes de alubias.
- 2 huevos duros para decorar
Aprende a preparar el auténtico falafel en casa
De Pascale Weeks
Firmes por fuera y suaves por dentro, ¡una receta que no puedes perderte!
Alubias al Curry
De inmatb
Cortamos la cebolla y la ponemos a freir
- - 2 Botes de Alubias ( unos 800g)
- - 1 Cebolla
- - Curry
- - Canela
- - 200 ml de Nata para cocinar
- - Aceite y sal
Alubias pintas con arroz
Aprobadapor el chefDe marux1na
Poner a remojo la noche anterior las alubias
- 250 gr. de judias pintas
- 1 chorizo
- 1 morcilla
- 1 trozo de tocino entreverado
- 1 cucharita de pimentón dulce
- 4 cucharas de arroz
- aceite oliva
Arroz blanco con alubias negras
De nati
Esta receta la podemos preparar como plato unico por lo completo que es si os gusta el toque picante os encantara
- INGREDIENTES
- Arroz largo
- Alubia negra pequeña
- Ajo
- Carne de cerdo picada
- Cebolla
- Aceite de oliva
- Sal
- Comino
- Tomate frito 2 o 3 cucharadas
- PARA EL PICANTE
- 2 Tomates muy maduros
- Guindillas al gusto yo le suelo poner 6 o 7 pero cuidado que lo hago muy picante ( al gusto )
- Aceite de oliva y sal.
- Lo trituramos todo.
Potaje de alubias
De Soledad Morales Alvarez, La Cocina De Sole
¿Os apetece unas alubias? Éstas son muy fáciles de hacer y a la vez, un plato muy económico y nutritivo
- 200 gr. de alubias
- 1 pimiento
- 1 tomate rojo
- Media cebolla mediana
- 3 dientes de ajo
- Un chorrito de aceite de oliva
- Laurel
- Pimentón dulce de la Vera
- Sal
- 3-4 rodajitas de chorizo ibérico
Alubias con almejas en mi olla Erika o modo tradicional
De MamySonia, Las Recetas De Mamy Sonia
Hoy os traigo este primer plato de tierra y mar , el cual desde que mi tía me dio la receta tenia ganas de hacer y
- _ 500 gr. de alubias o de botes cocidas
- _ 400 gr. de almejas
- _ 1 cebolla mediana
- _ 1 tomate grande maduro
- _ 1 hoja de laurel( yo no tenia grr)
- _ 1 rama de perejil(yo no tenia)
- _ 2 dientes de ajo
- _ 1 cucharadita de pimentón
- _ 1/2 vaso de vino blanco
- ( si es de mi tierra mucho mejor)
- _ Aceite
- _ Sal
- _ Agua
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