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Estas son las frutas y verduras que debes aprovechar en agosto

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Rebañando

En ningún otro mes hay tanta variedad de frutas y verduras como en el caluroso mes de agosto. Para que aproveches al máximo que están todas en su punto, hemos enumerado las frutas y verduras, lechugas y hierbas que están actualmente de temporada... y también te damos algunas ideas de recetas.

© Getty Images / GSPictures

Albaricoques

Los albaricoques están deliciosamente maduros y esperando a ser preparados en manjares en tu cocina. Esta fruta dulce es un verdadero talento polifacético. No sólo es una auténtica delicia cruda, seca, cocida y al horno, sino que además es muy rica en vitaminas y saludable. 

Desde una mermelada de albaricoque, un lassi de albaricoque, hasta el clásico hojaldre de albaricoque, esta fruta de hueso es increíblemente versátil.

¿O buscas una tarta espectacular para una ocasión especial? Entonces, ¡prueba esta tarta casera de albaricoque!


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