Increíbles ideas de buttercream de chocolate - 4 recetas
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Técnicas de cocina
El día de hoy tenemos para ti un aperitivo diferente que seguro conquistará a tus invitados. Con pocos ingredientes lograrás un platillo suave y delicado, que combina sus sabores para deleitar tus papilas. Sin más preámbulos, ¡vamos a la receta!
Ingredientes
- 4 duraznos
- 1 paquete de tocino
- albahaca fresca
- vinagre balsámico al gusto
Preparación
- Lava los duraznos y corta cada uno en cuartos, por lo largo.
- Lava las hojas de albahaca. Coloca 1 hoja sobre el durazno.
- A continuación envuelve cada trozo en 1 rebanada de tocino.
- Coloca en una bandeja para horno, y cocina durante 10 minutos a 180°C, o hasta que el tocino dore.
- Por último, rocía con vinagre balsámico y sirve de inmediato.
Mejores recetas de Buttercream de chocolate
Buttercream de chocolate para cupcakes
De ana wailen
Butercream de chocolate para decorar cupcakes
- -425 gr. de azúcar glass
- -115 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
- -85 gr. de cacao en polvo
- -105 ml. de leche
- -1 cucharadita de extracto de vainilla si se desea.
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11 postres que vienen directamente de los Estados Unidos y que se han hecho un amplio hueco en nuestros estómagos!
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**Bizcocho: En un cazo, a fuego lento, calentamos el agua junto al chocolate y la mantequilla, removiendo hasta qu...
- **Bizcocho:
- - 350 gr de chocolate negro
- - 225 gr de mantequilla (yo he usado margarina)
- - 600 ml de agua
- - 3 huevos
- - 400 gr de azúcar
- - 400 gr de harina tipo bizcochona (con levadura)
- - 1 sobre de levadura (aunque la receta original no lo lleva)
- **Buttercream:
- - 250 gr de mantequilla a tempertura ambiente
- - 100 gr de chocolate negro
- - 150 gr de azúcar glass (aproximadamente, porque lo hago a ojo)
- - Un chorrito de esencia de vainilla
Cupcakes del MAESTRO YODA para verdaderos fanáticos de STAR WARS
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Sólo para fans de La Guerra de las Galaxias: cupcakes del Maestro Yoda
Cupcakes con buttercream de chocolate blanco
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Precalentar el horno a 180°
- Para el bizcocho:
- 100g harina
- 1 cucharadita de levadura química
- 100g de azúcar
- 100g de mantequilla
- 2 huevos
- 2 cucharadas de leche
- 1 cucharadita de vainilla
- Para el buttercream de chocolate blanco:
- 250g de mantequilla sin sal
- 250g de icing sugar
- 100g de chocolate blanco
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharada de leche semidesnatada
Buttercream de chocolate blanco
Aprobadapor el chefDe Carlos Cárcaba, Chocoboss
Relleno,cobertura ideal para tartas y galletas
- 225gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente.
- 180gr de chocolate blanco de cobertura.
- 1cucharada de leche
- 250de azúcar glass o icing sugar TAMIZADO
- 1cucharada de extracto de vainilla.
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