Deliciosos calabacines rellenos de arroz - 2 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: calabacines rellenos vegetarianos
Técnicas de cocina
Una idea que funciona tanto si quieres sorprender a tus invitados como si quieres solucionar un almuerzo en tan solo unos minutos. Aprende a prepararlas:
INGREDIENTES:
- 3 rebanadas de pan de molde.
- 12 lonchas de bacon.
- 180 gr de queso rallado (el que más te guste).
- 6 huevos.
- Sal y pimienta.
PREPARACIÓN:
1. Con un cortador de galletas (o con el tapón de un bote de nata montada), haz circulitos en las rebanadas de pan de molde: dos por cada rebanada, seis en total.
2. En un molde de silicona para muffins, coloca las circunferencias de pan en el fondo de los huecos.
3. Alrededor de cada una de ellas, dispón 2 lonchas de bacon.
4. Rellena los huecos repartiendo el queso rallado a partes iguales y rompe un huevo en cada uno de ellos.
5. Salpimienta y hornea a 200 ºC durante 20 minutos.
Sácalas del molde y presenta tus cestitas como más te guste. ¡Están buenísimas!
Mejores recetas de Calabacines rellenos de arroz
Calabacines rellenos de carne, tomate y arroz
De Nutivi
Esta es una recetas de mi abuela paterna
- Ingredientes: 2 calabacines medianos (pero gorditos)
- 300 grs de carne picada de ternera
- 400 grs de tomate triturado
- 3 puñados de arroz integral (puede ser normal)
- caldo de verduras
- sal y pimenta a gusto
Calabacines rellenos de carne y arroz
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Deliciosos y originales calabacines rellenos
- 2 calabacines
- 250 gr de carne picada de ternera
- 100 gr de arroz
- 2 zanahorias
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- Queso rallado
- 1 pastilla de caldo de carne
- Sal
- Aceite
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