Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Riquísimos churros sin huevo ni leche - 9 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: churros sin huevo ni mantequilla, bizcochos sin huevo ni mantequilla, bizcocho de chocolate sin huevo, churros con chocolate

Técnicas de cocina

Patatas machacadas, una guarnición con el doble de sabor

 

Con su piel, son perfectas para acompañar o para compartir en una reunión de amigos.

 

INGREDIENTES: 

  • Patatas.
  • Queso parmesano.
  • Queso rallado (el o los que más te gusten).
  • Bacon en lonchas.
  • Vinagre balsámico.

 

PREPARACIÓN:

1. Llena una olla grande con agua y ponla a calentar. Ve añadiendo las patatas, que convendrá que sean de tamaños parecidos para que lleguen al punto ideal de cocción todas al mismo tiempo. Esto ocurrirá pasados entre 15 y 30 minutos (puedes pincharlas con un tenedor para comprobarlo).

2. Colócalas sobre una bandeja con papel para hornear y sírvete del culo de un vaso para aplastarlas.

3. Espolvorea el parmesano y pon una lonchita de bacon sobre cada una de ellas. Adereza con un poco de vinagre balsámico y remata generosamente con queso rallado.

4. Mételas en el horno (ya precalentado) durante 15 minutos a 190ºC.

 

El resultado sabe aún mejor de lo que se ve, ¡te conquistarán!

 

Mejores recetas de Churros sin huevo ni leche

1- Pon la freidora a calentar a 180 ° C

  • 1 vaso de harina
  • 1 vaso de agua
  • 1 pizca de sal
  • corteza de limón
  • 50gr de azúcar
3.9/5 (365 Votos)

De

En una cazuela pon a calentar el agua, añádele la nuez de mantequilla y una pizca de sal

  • Para 2 docenas / 4 personas:
  • 1 taza de agua
  • 1 taza de harina
  • 1 pizca de sal
  • 1 nuez de mantequilla
  • aceite virgen extra
  • 200 gr. de azúcar
  • Si no tenéis una churrera, podéis solucionarlo metiendo la masa dentro de una manga pastelera con boquilla estriada. Para formar los churros, presiona la manga con la mezcla sobre la sartén con el aceite bien caliente.
4.5/5 (39 Votos)

De

En una cazuela pon a calentar el agua, añádele la nuez de mantequilla y una pizca de sal

  • 1 taza de agua
  • 1 taza de harina
  • 1 pizca de sal
  • 1 nuez de mantequilla
  • aceite virgen extra
  • 200 gr. de azúcar
4.3/5 (26 Votos)

De

Poner en un cazo a hervir el agua, la mantequilla y la sal; cuando rompa a hervir añadimos la harina y no dejamos ...

  • 1 taza de agua
  • 1 taza de harina
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharada de mantequilla
  • aceite de oliva
  • 200gr de azucar
4.3/5 (7 Votos)

De

Churros a la madrileña o churro español

  • 300 ml. de agua
  • 300 gr. de harina
  • 1 cucharadita de sal
  • aceite para freir (oliva o girasol)
  • Azúcar para espolvorear (opcional)
4.1/5 (9 Votos)

De

¿A quién no le apetecen unos churritos el domingo por la mañana?

  • INGREDIENTES:
  • - 100 g de harina
  • - 150 ml de agua
  • - Una cucharadita rasa de café de sal
  • - Aceite para freír
  • - Azúcar
  • UTENSILIOS:
  • - Un cazo
  • - Una cuchara de madera
  • - Una churrera
  • - Una sartén o freidora
4/5 (7 Votos)

De

- Pesar la harina en un cuenco y añadir la sal y la levadura

  • - 200 gr. de harina de fuerza
  • - 320 c.c. de agua
  • - 1/2 cucharadita de sal
  • - 1 cucharadita de levadura royal
3.8/5 (4 Votos)

De

Poner a cocer el agua con el chorreón de aceite y la pizca de sal

  • 1 vaso de agua.
  • 1 vaso de harina de trigo.
  • 1 chorreón de aceite de oliva virgen.
  • 1 pizca de sal.
  • Aceite de girasol para freír.
  • Azúcar para espolvorear.
3/5 (74 Votos)

De

En un cazo, poner el agua con la mantequilla y la sal al fuego

  • 1 taza de harina
  • 1 taza de agua
  • una cucharadita de margarina o mantequilla
  • una pizca de sal
0/5 (0 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Churros Churros