Deliciosas recetas de dulce de higos en thermomix - 4 recetas
Técnicas de cocina
Date el gusto de prepararlas este fin de semana y no querrás volver a desayunar otra cosa.
INGREDIENTES:
(Las cantidades dependerán de cuántas quieras hacer).
- 2 rebanadas de pan de molde por cada tortita.
- Nutella.
- Chispas de chocolate.
- Huevo batido.
- Azúcar glas.
- Sirope de arce.
PREPARACIÓN:
1. Con un rodillo, aplasta las rebanadas de pan de molde. Con la ayuda de un cortador de galletas o de un vaso con el diámetro adecuado, saca un círculo de pan de cada rebanada.
2. En el centro de la mitad de esos círculos, colocaremos una buena cucharada de Nutella y unas pocas chispas de chocolate. Alrededor, barnizaremos los bordes con el huevo batido.
3. Ahora toma el resto de círculos de pan y colócalos encima. Con la ayuda de un tenedor, cierra las tortitas haciendo hendiduras en los bordes. Termina de barnizar toda la superficie con huevo batido.
4. Hornéalas 180 ºC de 15 a 20 minutos.
Dales el toque final con el azúcar glas y el sirope de arce ¡y disfruta!
Mejores recetas de Dulce de higos en thermomix
Mermelada de higos, frambuesas y moras al Pedro Ximénez
De jaguar.382
Se realiza igual que cualquier mermelada, se pone en una olla los higos con un chorrito de Pedro ximenez y se chafa...
- Higos, frambuesas, moras y jerez Pedro ximenez.
- Se realiza igual que cualquier mermelada, se pone en una olla los higos con un chorrito de Pedro ximenez y se chafan con una espátula para que empiezan a soltar jugo, se añaden las frambuesas y las moras, se añade unos 300 gramos de azúcar por cada kilo del total de fruta ya que los higos y el Pedro ximenez ya son dulces, se añade 1/2 vaso de Pedro ximenez , se pasa la batidora hasta que quede homogeneo y se deja cocer durante unos 45 minutos removiendo de vez en cuando porque salta bastante, luego se mete en tarros estériles y se ponen boca abajo hasta que se enfríen, así no hace falta hacer el vacío.
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Mermelada de higos con Thermomix
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Una riquísima mermelada de higos para acompañar con vuestros dulces o con platos o aperitivos salados
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- 1/2 limón
- 1 cucharadita de canela molida
- 500g de azúcar
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De Anyol, Anyol
Pon los higos y el limón en la cubeta y tritura 15 seg/ vel progresiva 5-10
- 500 gr. de higos
- 1 limón pelado, sin que tenga nada de blanco porque le dará amargor a la mermelada.
- 500 gr. de azúcar.
- 1 chorreón de licor.
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De alba_iskar
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- - 1kg de higos (saldrán unos 3 tarros pequeños)
- - 400-500gr de azúcar
- - Canela en polvo y en rama
- - Un limón
- - Ralladura de naranja
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