Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Increíbles ideas con melaza - 5 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: jarabe de maiz

Técnicas de cocina

La mejor técnica para pelar las almendras

Para pelar la piel de las almedras fácilmente las coceremos durante unos minutos en una cacerola con agua hirviendo. A continuación las sacamos y podremos retirarles la piel sin dificultad. El chef Damien te enseña cómo hacerlo.

Mejores recetas de Melaza

De

Primero molemos en el mortero el clavo y rallamos el jengibre y la nuez moscada

  • 170 gramos de mantequilla sin azúcar.
  • 159 gramos azúcar moreno de caña.
  • 255 gramos de melaza. (o miel )
  • 418 gramos de harina de reposteria.
  • 1 cucharadita (5 gramos) de sal.
  • 2 cucharaditas ( 5 gramos) de canela.
  • 2 cucharaditas (10 gramos) de jengibre.
  • 1/4 cucharadita de clavo
  • 1/4 cucharadita de nuez moscada.
  • 1 huevo grande.
  • 1 cucharadita (5 gramos) de levadura de repostería.
  • 1/2 cucharadita (2 gramos) de bicarbonato sódico.
4/5 (1 Votos)

No te imaginas la cantidad de azúcar que esconden estas comidas.

244 compartidos

De

Tarta de chocolate

  • Para el bizcocho:
  • 170gr de harina
  • 260gr de azúcar blanquilla
  • 3/4 cucharadita de levadura en polvo
  • 3/4 bicarbonato sódico
  • una pizca de sal
  • 45gr de cacao en polvo (yo he utilizado cacao sin azúcar)
  • 100gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 2 huevos talla M
  • 160 ml de leche
  • 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
  • Para la crema de chocolate:
  • 500 gr de azúcar blanquilla
  • 1 cucharada de jarabe de melaza dorado
  • 125gr de cacao en polvo(sin azúcar)
  • 200gr de maicena
  • 85gr de mantequilla sin sal
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 600ml de agua
  • 120-200ml (para la maicena)
3.5/5 (179 Votos)

De

Cuando tengas hambre, evita caer en la tentación de consumir estos alimentos, ¡porque después no podrás dejar de comer!

De

Unas deliciosas galletas con chocolate y coco rallado

  • 125gr de mantequilla
  • 280gr de harina
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 55gr de cacao en polvo
  • 85gr de coco rallado
  • 200gr de azúcar
  • 1 cucharada de jarabe de melaza
  • 1 huevo
  • 5 barritas de chocolate y cereales
  • 50ml de leche
3/5 (3 Votos)

De

Hay postres de los que te enamoras a primera vista en cuanto los ves y hay otros que te cuesta un poco más decidir...

  • 150 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 huevo tamaño L
  • 125 gr. de azúcar glass
  • 2 cucharadas de golden syrup (melaza) o miel de caña
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 450 gr. de harina
  • 1 chorrito de leche
0/5 (0 Votos)

De

Quizás estos productos tengan una cara muy amable, ¡pero en realidad conspiran en tu contra!

De

Para hacer una taza de compota de manzana, pela, descorazona las manzanas, trocéalas y ponlas a cocer en una cazue...

  • 1 taza de compota de manzana (2 manzanas, 2 cucharadas de azúcar y 1 rama de canela)
  • 2 tazas de copos de avena
  • 1/2 taza de pasas picadas
  • 1/2 taza de nueces picadas
  • 1 taza de melaza
  • 2 tazas de harina integral
  • 3/4 de taza de aceite
  • manzanas y moras para hacer brochetas (opcional)
  • - Para la leche morada:
  • 750 ml de leche
  • 4 cucharadas de mermelada de mora
  • cubitos de hielo
  • menta para decorar
0/5 (0 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Galletas de avena y leche Galletas de jengibre