Recetas con morros de ternera - 3 recetas

Técnicas de cocina

No podrás resistirte a estas galletas de tarta de manzana

Ha llegado la mejor temporada del año para hornear, con su mezcla de colores y aromas otoñales. El día de hoy te traemos estas deliciosas galletas de tarta de manzana, serán tus favoritas de la merienda.

0 compartidos Compartir en Facebook Twitear Pin it Share on WhatsApp Compartir

Mejores recetas de Morros de ternera

CALLOS

De Alexanandra

1. Poner los callos la noche anterior en agua muy fría con un limón exprimido

• 1´5 kg de callos mezcla
• 1 kg de morro de ternera
• 1 pata de ternera
• 4 a 6 Manitas
• 1 punta de jamón
• Jamón en taquitos
• Chorizo asturiano picante
• Morcilla asturiana
• 1 cebolla
• 1 tomate
• Ajo
• Laurel
• Pimentón picante y normal
• Harina

5/5 (1 Votos)

Callos a la madrileña

De Isabel24

Preparar los callos, cortarlos en trozos cuadrados de tamaño mediano lo más parecidos posible

1k. De Callos de ternera mejor morenos que no tan blancos
1 manita de ternera
1 chorizo asturiano
1 morcilla asturiana
1 morro de ternera
1 hueso de jamón
1 cebolla grande y ½ pequeña
1 puerro
1 rama de apio
100gm. De harina
¼ de vinagre
½ de aceite de oliva
½ guindilla
3 dientes de ajo
4 clavos
2 hojas de laurel
Sal y pimienta negra
Pimentón picante

4/5 (4 Votos)

Morro en salsa con Thermomix

Aprobadapor el chef

De MANTEL BLEU, MANTEL BLEU

Con esta receta de morro en salsa con Thermomix os quedará un plato delicioso de morro o por qué no, una mini rac...

2 morros de ternera
1 cebolla
½ pimiento rojo
1 ajo
1 tomate
2 cebollitas francesas
2 tomate Cherry
Pimienta negra
Perejil
Sal
Aceite de oliva virgen extra
1/2 cucharada de pulpa de pimiento choricero

0/5 (0 Votos)