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Cocina con Marta

Natillas caseras de nutella

De Cocina con Marta

Unas deliciosas natillas de chocolate sin huevos.

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El equipo de Rebañando

Prueba esta receta de natillas de nutella sin huevo facilísimas de preparar. Podemos hacerlas tanto con nutella como con nocilla y no necesitamos horno.

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Natillas caseras de nutella Pruébala!receta top 1 foto

Ingredientes

  • 800 ml de leche (unos cuatro vasos)
  • 1 sobre de cuajada en polvo
  • 2 o 3 cucharadas de nocilla o nutella (opcional)
  • 3 cucharadas de cacao instantáneo
  • del que se usa para hacer chocolate a la taza
  • 3 cucharadas de azúcar (al gusto
  • cada uno que añada la quiera!!)
  • Galletas maría

Especificaciones

Personas 6
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 20minutos
Tiempo de cocción 10minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Calentar la leche en una cacerola. Añadir la nocilla o la nutella, remover para que se mezcle bien y llevar a ebullición.

Paso 2

Cuando rompa a a hervir, retirar la cacerola del calor y añadir el cacao en polvo instantáneo. Remover bien hasta que no queden grumos. Como última solución podemos pasar la crema por un colador para eliminar grumos.

Paso 3

Incorporar el polvo de cuajada y volver a calentar. Una vez comience a hervir, retiramos y lo servimos en vasitos.

Paso 4

Una vez se enfríen posaremos una galleta sobre cada vaso y los cubrimos con un film transparente. Reservar en el frigorífico varias horas antes de servir.

Dejar reposar en el frigorífico entre 4 y 5 horas.

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