Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Más de 20 000 recetas deliciosas!

Facebook conéctate Cerrar buscador

monicaripoll

Bizcocho yolanda

De monicaripoll

Un delicioso bizcocho sin huevo y manzana, muy rico probarlo y vereis.

Google Ads
Puntúa esta receta 4/5 (351 Votos)

Ingredientes

  • 500 gr de harina Yolanda
  • 250 gr de azucar
  • 1/2 litro de leche
  • 1 tacita tamaño cafe de aceite de oliva suave
  • 1 sobre de levadura royal
  • la ralladura de un limon y el zumo de medio

Especificaciones

Personas 6
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 50minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Bizcocho yolanda - Paso 1

Prepararemos los ingredientes.

Paso 2

Bizcocho yolanda - Paso 2

Pondremos el azucar y la leche en un bol y mezclaremos bien hasta no notar los granitos del azucar, rallaremos el limon y pondremos el zumo del limon y mezclaremos bien otra vez.

Paso 3

Bizcocho yolanda - Paso 3

Una vez mezclado los demas ingredientes pondremos la harima y la levadura tamizadas poco a poco al bol hasto obtener una nezcla sin grumos.

Paso 4

Bizcocho yolanda - Paso 4

Una vez este la pondremos en el molde ya preparado con la mantequilla y la harina por los bordes para que el bizcocho salga bien.

Paso 5

Bizcocho yolanda - Paso 5

Despues cortaremos las manzanas en gajos y la iremos colocando por encima hasta cubrir todo, luego le pondremos un poco de azucar por encima para que quede tostadito.

Paso 6

Bizcocho yolanda - Paso 6

Lo introduciremos en el horno durante 50 minutos aproximadamente a 180 grados con el horno ya precalentado, de todos modos cuando lleve unos 40 minutos pincharlo para ver como va ya que cada horno es un mundo.

Paso 7

Bizcocho yolanda - Paso 7

Pasado ese tiempo lo sacaremos del horno y lo dejaremos enfrar unos 15 minutos antes de desmoldar, despues de esos minutos lo desmoldamos y lo dejamos enfriar en una rejilla y ya estara paraservir.

Paso 8

Bizcocho yolanda - Paso 8

Y listo para comer, buen provecho.

Si quereis que quede mas brillante laparte de arribacon las manzanas le pondremos huevo batido, eso si le pondremos primero el huevo y luego el azucar.

También te gustará

Técnicas de cocina

¡Sorprende a todos con este bizcocho!

¿Todavía no has probado un bizcocho sorpresa?

Seguro que lo has visto circulando por internet y lo cierto es que es más sencillo de lo que parece.

No te pierdas nuestro vídeo en el que te contamos cómo hacerlo.

Comenta esta receta

Tienes razón María. El aceite se añade junto a la leche. Saludos!

Comentario de

y cuando se pone el aceite? porque no lo menciona , supongo que sera con la leche y el azucar

Comentario de

Bizcocho del padre pio Tiramisú