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Concepcion Garcia Diaz

TIMBAL DE LANGOSTINOS, MANGO, SALMÓN Y RÚCULA CON SALSA TÁRTARA

De Concepcion Garcia Diaz

Para las grandes ocasiones un plato muy fácil y rico

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Puntúa esta receta 3.7/5 (103 Votos)

Ingredientes

  • 200 gr. langostinos cocidos
  • una bolsita de rúcula
  • 1 mango hermoso
  • 1 sobre de salmón ahumado
  • salsa tártara
  • sal
  • aceite de oliva.

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

TIMBAL DE LANGOSTINOS, MANGO, SALMÓN Y RÚCULA CON SALSA TÁRTARA - Paso 1

Pelar los langostinos y pelar y trocear el mango. Aliñar con un poco de sal y aceite de oliva todos los ingredientes por separado.

Paso 2

En un aro de emplatar colocar capas en el siguiente orden: canónigos,salsa, mango, canónigos, salmón, canónigos, salsa y langostinos pelados.

Paso 3

Presionar ligeramente y retirar el aro.

Si los ingredientes están fríos se puede servir inmediatamente, sino, reservar un rato en la nevera

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