Ingredientes
- -150 gr de chocolate negro
- -150 gr de chocolate con leche
- -150 gr de chocolate blanco
- -150 gr de azúcar
- -750 ml de nata líquida
- -750 ml de leche
- -3 sobres de cuajada
- -1 paquete de galletas maría
- -60 gr de mantequilla
- -molde desmontable de 26 cm
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Triturar las galletas.
Fundir la mantequilla .
Mezclar galletas y mantequilla y forrar un molde con esta mezcla.
Mete al frigorífico a enfriar.
Paso 2
Calienta el cohoclate negro con 50 gr de azúcar, 250 ml de leche, 250 ml de nata y 1 sobre de cuajada.
Cuando empiece a hervir retira del fuego y echa sobre la base de la tarta.
Paso 3
Calienta el cohoclate con leche con 50 gr de azúcar, 250 ml de leche, 250 ml de nata y 1 sobre de cuajada.
Cuando empiece a hervir retira del fuego y echa sobre la base de la tarta.( pon una cuchara en el centro y vete vertiendo la mezcla sobre ella así no se hará hueco en la capa anterior.
Paso 4
Calienta el cohoclate blanco con 50 gr de azúcar, 250 ml de leche, 250 ml de nata y 1 sobre de cuajada.
Cuando empiece a hervir retira del fuego y echa sobre las dos capas anteriores de la tarta.
Paso 5
Dejar cuajar bien mínimo 1 hora.
Está mejor de un día para otro.
Decorar a tu gusto.
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