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Gazpacho

De

para 1 litro de gazpacho más o menos

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Ingredientes

  • Ingredientes:(Para un litro de gazpacho aproximado)
  • 5 dientes de ajo cortados a dados
  • 1 cebolla cortada a dados
  • 1 pepino cortado a dados
  • 4 tomates grandes de ensalada cortados a dados y sin piel
  • 1 pimiento verde
  • 4 tostadas de pan rotas

Especificaciones

Personas 1
Dificultad Media
Tiempo de preparación 50minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Mezclamos los ingrnedientes en un bol o plato hondo grande . Y con la ayuda de una batidora, batimos hasta lograr mezclar los ingredientes y que queden lo más líquido posible. Si usamos una licuadora quedará mucho más líquido y será más fácil. Lo ponemos en el frigorífico al menos una hora para que este fresquito. Después lo podemos servir en vaso , bol o copa.

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