Suculentas recetas de solomillo en salsa de naranja - 2 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: salsa almendras, gallo al horno, solomillo en salsa agridulce, bacalao con naranja, solomillo en salsa de champiñones, solomillo en salsa en thermomix
Técnicas de cocina
Prepara el aperitivo más fresco y original con estas deliciosas margaritas heladas de mango, fáciles de hacer y con mucho sabor. Vas a necesitar:
- 4 mangos
- 90g de miel de agave
- 75ml de tequila
- 25ml de Cointreau
- 90ml de jugo de limón
- 90ml de jugo de mango
- 50g de frambuesas
- limón en rodajas
- palitos o pajitas de plástico
Corta el mango en 2 y extrae la pulpa con ayuda de un vaso o una cuchara y pon en el vaso de la licuadora. Añade la miel de agave, tequila, Cointreau, jugo de limón y de mango, y licua hasta tener una mezcla homogénea. Toma vasitos de plástico, en cada uno coloca unas cuantas frambuesas y vierte la margarita. Ahora toma una rodaja de limón y atraviésala con un palito de madera o pajita. Colócala en el vaso y repite el procedimiento. Pon las paletas en el congelador durante varias horas, ¡y a disfrutar se ha dicho!
Mejores recetas de Solomillo en salsa de naranja
Lomo en salsa de naranja y canela (Thermomix)
De leonesa
* Calentamos 2 cucharadas de aceite en una sartén y doramos ligeramente lomos cortados longitudinalmente para que ...
- - 30 gramos aceite
- - 1 trozo lomo de cerdo en un trozo (sobre 1 kilo)
- - 120 gramos cebolla
- - 120 gramos zanahoria
- - 25 gramos mantequilla
- - 100 gramos vino blanco
- - 150 gramos zumo de naranja
- - 200 gramos agua
- - 1 pellizco canela molida
- - 1 pellizco de clavo en polvo
- - 1 pellizco laurel en polvo
- - sal al gusto
Solomillo con salsa de naranja y canela
De Ana García, Mi amiga thermomix
PREPARACION Calentar el aceite en una sartén y dorar los solomillos por todos los lados, dejándolos crudos p...
- INGREDIENTES
- 60 grs de aceite de oliva
- 2 solomillos de cerdo de aprox. 500 grs
- 120 grs de cebolla
- 120 grs de zanahoria
- 1 diente de ajo entero
- 30 grs de mantequilla
- 100 grs de vino blanco
- 150 grs de zumo de naranja
- 200 grs de agua
- una pizca de canela molida
- 1 clavo de olor
- 1 hoja de laurel
- sal
- pimienta negra molida
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