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Suculentas recetas de solomillo - 102 recetas

Más recetas de Solomillo

De

PREPARACION Calentar el aceite en una sartén y dorar los solomillos por todos los lados, dejándolos crudos p...

  • INGREDIENTES
  • 60 grs de aceite de oliva
  • 2 solomillos de cerdo de aprox. 500 grs
  • 120 grs de cebolla
  • 120 grs de zanahoria
  • 1 diente de ajo entero
  • 30 grs de mantequilla
  • 100 grs de vino blanco
  • 150 grs de zumo de naranja
  • 200 grs de agua
  • una pizca de canela molida
  • 1 clavo de olor
  • 1 hoja de laurel
  • sal
  • pimienta negra molida
3/5 (3 Votos)

De

Lonchear el solomillo y pasarlo por la plancha y la calabaza de la misma forma

  • 2 Solomillos
  • 1 Calabaza pequeña
  • 100 gr de queso gruller o emental
  • 20 gr de frambuesas
  • 20 gr de moras
  • 1 vaso de vino blanco
  • 300 gr de azucar
  • 10 cebollitas francesas
  • 6 lonchas de bacon
3/5 (3 Votos)

De

Cortamos el solomiillo en medallones gruesos salpimentar y dorar en la sarten por los dos lados , flambeamos el bra

  • 2 solomillos
  • 1 brick de nata
  • sal
  • pimienta negra
  • una cucharada de pimienta verde
  • una cpa de brandy
  • aceite de oliva
3/5 (2 Votos)

De

Vamos a preparar un solomillo de pavo con un queso azul que le va genial y una rica guarnicion os quedara una cenit

  • INGREDIENTES
  • Solomillo de pavo
  • Queso azul
  • Salsa de pimienta
  • Setas variadas.
  • Patatas
  • Perejil , limón , sal , ajo en polvo.
3/5 (2 Votos)

De

El solomillo ibérico queda delicioso con este relleno, es ideal para una fiesta o para una reunión familiar

  • 1 solomillo iberico
  • jamón de bellota iberico cerex
  • Ciruelas pasa sin hueso
  • Orejones
  • Uvas pasas
  • Nueces
  • Brandy
  • castañas en almíbar al brandy
  • Aceite
  • 2 cebollas
  • Sal, pimienta
3/5 (15 Votos)

De

Un plato para un día especial

  • Ingredientes del solomillo
  • Un kilo y doscientos gramos de solomillo de ternera
  • Una placa de hojaldre
  • 75 gr. de bacon ahumado
  • Un huevo para pintar
  • Aceite
  • Sal
  • Pimienta
  • Ingredientes de la salsa
  • Un tarro de mix de setas
  • 100 gr. de foie micuit
  • Un diente de ajo
  • El aceite de sellar el solomillo
  • Un chorrito de Pedro Ximenez
  • Sal
  • Pimienta
3/5 (7 Votos)

De

En la sartén con aceite (un chorrito pequeño) cuando esté caliente poner los filetes, ponerle sal por encima, fu...

  • - Sal
  • - Aceite
  • - Solomillo de cerdo
2.8/5 (4 Votos)

De

Seguimos utilizando sobras, como es habitual en mí

  • Ingredientes (2 personas):
  • 1 solomillo
  • Sobras de sanfaina (tomate, calabacín, pimiento, berenjena y patata).
  • ½ botella de cava
  • Sal
  • Mezcla de especias para barbacoa
  • Aceite de oliva
2.7/5 (7 Votos)

De

Medallón de solomillo de cerdo sobre cama de pan rústico con queso brie y mermelada de cerveza Estrella de Leva...

  • -Medallón de solomillo de cerdo
  • -cama de pan rústico
  • -queso brie
  • -mermelada de cebolla.
2.7/5 (12 Votos)

De

Pon en el vaso la mitad del peso de la cebolla (350gr) y trocea 6 segundos en velocidad 3-1/2

  • Para la cebolla caramelizada:
  • 700gr de cebolla
  • 70gr de mantequilla
  • 30gr de aceite de oliva virgen
  • Sal
  • 30 gr de caramelo líquido
  • Pimienta al gusto
  • Resto:
  • 6 rodajas Solomillos
  • 6 rodajas de queso de cabra
2.7/5 (3 Votos)

De

Abril el solomillo a la mitad

  • 1 solomillo
  • 100 g de jamón york a taquitos
  • 3 ó 4 patatas
  • 150 g de bacon
  • ralladura de un limón
  • sal
  • pimienta
  • mantequilla
3/5 (1 Votos)

De

Salpimentar el solomillo y saltear en una sartén a fuego fuerte para sellar la carne

  • solomillo de cerdo
  • hojaldre
  • cebolla caramelizada
  • huevo batido
  • sal
  • Pimienta
2.6/5 (9 Votos)

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Solomillo wellington con cebolla caramelizada Solomillo con salsa de naranja y canela