Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

tarta con nata - 6 recetas

Técnicas de cocina

Técnica para cocer las verduras correctamente

La técnica para cocer las verduras correctamente es una técnica sencilla y muy útil para realizar platos desde los más básicos hasta los más elaborados, siempre respetando las cualidades de las verduras. No te pierdas nuestro vídeo con algunos consejos que te serán de utilidad.

Mejores recetas de tarta con nata

De

Elaboración de la mousse de nata: Calentar los 100 grs de nata junto con el azúcar sin que llegue a hervir

  • Ingredientes para la mousse de nata:
  • 100 grs de nata líquida.
  • 50 grs de azúcar vainillado.
  • 4 hojas de gelatina.
  • 400 grs de nata semimontada.
  • 300 grs de fresas picadas en trozos.
  • Ingredientes para el merengue suizo:
  • 2 claras de huevo.
  • 140 grs de azúcar.
  • Ingredientes para la mousse de fresas:
  • 600 grs de fresas.
  • 200 grs de merengue suízo.
  • 6 hojas de gelatina.
  • 500 grs de nata semimontada.
  • Base de bizcocho:
  • Yo usé una base comprada que luego remojé con almíbar (elaborado con medio vaso de agua, corteza de media naranja, de medio limón tres cucharadas de Cointreau, y 5 cucharadas de azúcar).En la receta original podéis ver la receta de bizcocho que utilizan.
4.8/5 (4 Votos)

De

No sé cómo explicaros lo deliciosa que está esta tarta, la única manera que hay para que me entendáis es que l...

  • 300 ml Nata 35% MG (nata para montar)
  • 200 ml Nata 18% MG (nata para cocinar)
  • Galletas campurrianas
  • 1 Taza de Azúcar Glass
  • 1 Chupito Amaretto o Ron (yo usé amaretto)
  • 1 Cucharadita de Miel Suave
4.5/5 (2 Votos)

De

Es una tarta diferente en cuanto al corte que le quise hacer en zig zag

  • Para un molde de 14 cm de diámetro (utilicé una caja de chocolates Quality Street, la más pequeña).
  • Bizcocho:
  • 2 huevos L
  • 50 gr de mantequilla sin sal
  • 40 gr de azúcar glas
  • 40 gr de azúcar
  • 50 gr de harina de repostería
  • 50 gr de chocolate negro.
  • Para mojar el bizcocho: 100 ml de zumo de naranja.
  • Nata a la naranja: 300 ml de nata montada ligeramente azucarada y la ralladura de una naranja.
  • Chocolate de cobertura para hacer la palabra “cinco”.
  • Decoración: unos gajos de naranja, hojas de hierbahuerto y ralladura de naranja.
3.1/5 (41 Votos)

De

Es un tarta fácil, rica y que no tardaremos mucho en hacerla

  • · 1 litro de nata para montar (la tenemos que tener bien fría)
  • · 200 gr. azúcar
  • · 1/2 sobre de levadura en polvo
  • · 1/5 kilo de fresas frescas
  • · 200gr. azúcar y 200 ml. de agua para hacer almíbar.
  • · 2 o 3 cucharadas de mermelada de fresas (opcional, para añadirlo al almíbar)
3.1/5 (11 Votos)

De

Este tipo de tartas son muy suaves y frescas por su contenido en frutas y si además se le añade nata, el frescor ...

  • Ingredientes para el bizcocho genovés:
  • - 4 huevos.
  • - 120 gr de azúcar.
  • - 1 cucharita de azúcar vainillado.
  • - 1 pellizco de sal.
  • - 120 gr de harina de repostería.
  • Ingredientes para el resto:
  • - 1 sobre de gelatina de limón.
  • - 500 ml de nata para montar muy fría.
  • - 50 ml de agua caliente.
  • - 2 cucharadas de azúcar.
  • - Zumo de 1/2 limón.
  • - 50 ml de licor de frutas, yo puse Malibú.
  • - 4 kiwis pelados y cortados en rodajas.
  • - 2 kiwis troceados.
  • - 3 cucharadas de mermelada de albaricoque disuelta en 50 ml de agua caliente.
3/5 (2 Votos)

De

Una tarta buena y adapta a todos los públicos!! Especial para cumpleaños de niños!

  • 150gr de harina de repostería
  • 130gr de azúcar morena
  • 100gr de mantequilla
  • 35 gr de cacao puro en polvo
  • 75 gr de chocolate negro 70%.
  • 2 cucharaditas de levadura
  • 2 cucharadas de leche.
  • 300ml nata para montar
  • 60gr azúcar glass
  • 2 cucharaditas extracto vainilla
2.8/5 (60 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Tarta de chocolate y nata Tarta Mousse De Fresa Con Corazón De Nata