Vegetal - 24 recetas
Más recetas de Vegetal
Pizza vegetal con burritos de carne
Aprobadapor el chefDe cociñeira
Entrante, 1° ó 2° plato
- PIZZA
- 1 base de pizza, 1 berenjena pequeña, 2 tomates grandes, 1 lata de pimientos morrones (verdes y rojos), 250 g. de queso mozzarella rallada, 150 g. de champiñoles laminados, orégano y aceite de oliva.
- BURRITOS
- 10 bases de burritos (tortilla mejicana de trigo / fajitos), 500 g. carne picada, 200 g. tomate frito, 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde, 1 cebolla, 2 dientes de ajo triturado tomate frito, queso, aceite y sal al gusto.
Cous Cous con vegetales en Thermomix
De mamalohace, Mamá lo hace
Con esta receta de cous cous con vegetales en Thermomix, daréis un toque exótico a vuestros platos
- 250 gramos de calabacín en trozos
- 100 gramos de zanahoria en trozos
- 140 gramos de pimiento (yo he puesto 70 rojo y 70 verde)
- 50 gramos de aceite de oliva virgen extra
- 190 gramos de cous cous
- 190 gramos de agua
- Sal
Pastel vegetal (y de aprovechamiento)
De yesique
Unta un molde de cristal apto para horno con mantequilla
- 6 huevos
- 120 gr de harina
- 1/2 vaso de leche
- Atún
- zanahoria rallada
- tomate cortado en dados
- brocoli rallado
- maiz
- Quesos - parmesano y mozzarella (o el que te guste)
- sal, pimienta y pimenton dulce al gusto
- cebolla en tiras.
Pizza vegetal con anchoas
De Caria
Hacer la masa y dejarla reposar hasta que doble su volumen
- Para la masa:
- 250 gr. de harina de fuerza
- 3 cucharas de aceite
- 15 cucharas de leche
- 15 gr. de levadura fresca
- pizca de sal.
- tomate frito
- Anchoas
- pimientos verdes
- cebolla
- champiñones
- aceitunas negras
- queso y orégano.
Pollo al horno con vegetales
De neus
rico pollo al horno
- - 1 pollo troceado en cuartos
- - 2 cebollas grandes
- - 4 patatas
- - 2 pimientos rojos medianos
- - sal
- - romero
Hojaldre Vegetal
De Luisli100
Tenía algunos ingredientes deslabazados y me puse a ver que conseguía, ya se que todo solo está muy bueno, pero ...
- 1 Lámina de Hojaldre fresco (comprada)
- 1 bandeja de Setas (no Shiitake)
- Queso en lonchas
- Queso para fundir
- Crema de Espinacas.
- 200 gr Espinacas congeladas.
- 20 gr Mantequilla
- 25 ml Aceite
- 3 Dientes de Ajo
- 300 ml Leche
- 25 gr Harina
- Nuez moscada
- Sal
Caipiroska con lima y naranja, mojito, licuado de piña, licuado de vegetales y frutas, licuado de frutas y jengibre y caipifresa
De jahiracastrellon11, comida de jaji
Procedimiento Para la caipiroska, en un vaso, colocar los gajos de naranja y lima con cáscara
- ...Ingredientes
- •
- • Caipiroska:
- • Lima 1 ¾
- • Naranja 3 gajos
- • Almíbar 25 cc
- • Vodka c/n
- • Jugo de naranja c/n
- • Sour mix c/n
- •
- • Mojito:
- • Lima ¾
- • Menta 10 hojas
- • Hielo
- • Almíbar 25 cc
- • Ron 1 y ½ onza
- • Soda c/n
- •
- • Licuado de piña:
- • Piña 100 grs
- • Menta 1 hoja
- • Lima 1
- • Azúcar 1 cda
- • Agua 1 vaso
- •
- • De verdura y frutas:
- • Apio 1 rama
- • Manzana verde 1
- • Naranja 3
- •
- • De frutas y jengibre:
- • Pera 1
- • Frutilla 150 grs
- • Lima 1
- • Jengibre 1 rodaja
- • Azúcar 1 cda
- • Agua 250 cc
- •
- • Caipifresa:
- • Cachaça 50 cc
- • Frutilla 150 grs
- • Azúcar 1 cda
- • Hielo 6
Caipiroska con lima y naranja, mojito, licuado de piña, licuado de vegetales y frutas, licuado de frutas y jengibre y caipifresa
De jahiracastrellon11, comida de jaji
Procedimiento Para la caipiroska, en un vaso, colocar los gajos de naranja y lima con cáscara
- ...Ingredientes
- •
- • Caipiroska:
- • Lima 1 ¾
- • Naranja 3 gajos
- • Almíbar 25 cc
- • Vodka c/n
- • Jugo de naranja c/n
- • Sour mix c/n
- •
- • Mojito:
- • Lima ¾
- • Menta 10 hojas
- • Hielo
- • Almíbar 25 cc
- • Ron 1 y ½ onza
- • Soda c/n
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- • Licuado de piña:
- • Piña 100 grs
- • Menta 1 hoja
- • Lima 1
- • Azúcar 1 cda
- • Agua 1 vaso
- •
- • De verdura y frutas:
- • Apio 1 rama
- • Manzana verde 1
- • Naranja 3
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- • De frutas y jengibre:
- • Pera 1
- • Frutilla 150 grs
- • Lima 1
- • Jengibre 1 rodaja
- • Azúcar 1 cda
- • Agua 250 cc
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- • Caipifresa:
- • Cachaça 50 cc
- • Frutilla 150 grs
- • Azúcar 1 cda
- • Hielo 6
Hamburguesas Vegetales
De ZAIRA
Ya hace un tiempo que venimos consumiendo hamburguesas vegetales y teníamos ganas de elaborar las nuestras propias
- INGREDIENTES:
- .
- - 250 g de harina (nosotros la usamos de soja).
- - 250 g de soja texturizada fina.
- - 1 pimiento verde.
- - 1 zanahoria.
- - 2 puerros (la parte blanca).
- - 1 cebolla (en este caso, roja; también pueden ser cebolletas).
- - 1 huevo.
- - Un puñado de almendras tostadas.
- - Una cuch. grande de tomate seco.
- - 1 vaso grande de caldo (o crema) vegetal.
- - Pan rallado (para emborrizar).
- - Aceite de oliva.
- - Ajo en polvo, comino, perejil, orégano, cilantro, pimienta negra y sal.
Pollo asado con vegetales
De ZAIRA
Esta receta de pollo ha hice un día que mis padres se habían ido, comíamos varios en casa y no me apetecía ensu...
- 6 contra muslos de pollo
- 2 tomates
- 1 berenjena
- 1 calabacín
- 1 cebola
- 1 lata de cerveza
- Sal
- Aceite
- Limón
- 1 pastilla de avecrem
- Piñones
- 1 chorrito de aceite
Crema vegetal
De Margot, El Cajón Desastre de Maggie
Disolver las pastillas de caldo en 1 l de agua caliente
- 2 pastillas de caldo
- ¼ kg de espinacas
- 2 tomates
- 2 calabacines
- 2 cebollas
- 1 puerro
- 2 zanahorias
- 2 patatas
- 200 ml de nata para cocinar
- 2 yemas de huevo
- aceite
Lasaña vegetal
De martin.her
Lasaña vegetal ideal para hacerlo con verduras de temporada, se puede sustituri las verduras por otras
- laminas de lasaña
- una cebolla mediana
- un pimiento verde
- medio pimiento rojo
- 2 zanahorias
- una o dos cucharadas de tomate frito
- sal y pimienta
- aceite de oliva
- queso rallado
- Para la bechamel
- media cebolleta picada
- 250ml de leche entera
- 2 cucharadas de harina
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