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Bombones de fruta caseros ¡Un dulce muy saludable!

Las gomitas o bombones de fruta además de ser riquísimas pueden ser un buen obsequio que te sacará de apuros cuando tengas una reunión, fiesta o cumpleaños. Quedan increíble con todo tipo de frutas. Puedes armar unos lindos paquetitos para regalar, o compartir con tu familia y amigos. ¿Qué esperas para probarlas?

©Silvia Santucci

Ingredientes para 40 bombones

  • 500 g de kiwis (o cualquier otra fruta que te guste)
  • 500 g de azúcar
  • El zumo de 1 limón
  • Cantidad necesaria de azúcar para espolvorear por encima

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Técnicas de cocina

Consiéntete con estas piruletas saludables de kiwi con chocolate

¿Tienes ganas de un postre sencillo y saludable? Las paletas heladas de fruta son una excelente opción, ya que con muy pocos ingredientes tendrás un dulce natural riquísimo que puedes decorar a tu gusto. En esta ocasión vamos a prepararlas con kiwi, una fruta de temporada muy jugosa y rica en vitamina C para protegerte de la gripe.

 

Ingredientes:

  • 4 kiwis
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro
  • palitos de madera para paletas
  • para decorar: chispas de colores, nuez troceada, etc.

 

Preparación:

  1. Lava y pela los kiwis.
  2. Córtalos en rodajas gruesas por lo largo y colócalas separadas sobre un plato.
  3. Inserta con cuidado los palitos de paleta y lleva al congelador por 30 minutos.
  4. Mientras tanto, derrite el chocolate en el microondas o a baño maría, removiendo para que no se queme.
  5. Saca las paletas del congelador, báñalas en chocolate derretido y espolvorea con dulces, nuez o tu topping favorito.
  6. Vuelve a congelar durante 30 minutos, ¡y listo!

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