Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

16 recetas de hummus que necesitas probar

De,
Rebañando

El hummus tradicional es un verdadera delicia, pero si quieres variar un poco, aquí te traemos 16 variaciones, que además de ricas y nutritivas ¡son muy vistosas!

©Getty Images

hummus de calabaza

Un poquito de calabaza le da a este dip un toque de sabor muy especial, y le da un cambio radical al hummus de toda la vida.

Para preparar esta delicia, esto es lo que necesitas:

  • 200g de calabaza cocida
  • 180g de garbanzos cocidos
  • 1 cucharada sopera de tahini (puré de sésamo)
  • ½ limón
  • 1 cucharadita de comino
  • 2 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • Sal y pimienta
  • Cilantro fresco

Aquí puedes encontrar el procedimiento explicado paso a paso.


Más artículos recién sacados del horno



Técnicas de cocina

Muffins de coliflor cero carbohidratos con sabor a pizza

Estos muffins pizza tienen tanto queso que los vuelve irresistibles. ¡Y su base es de coliflor, para sorprender a tus papilas gustativas! 

Comenta este artículo