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Recetas que siempre funcionan: el mejor Strogonoff de pollo

De,
Rebañando

Esta deliciosa salsa tiene la consistencia perfecta para mantener el pollo jugoso y darle un riquísimo toque de sabor. Es una excelente receta para toda la familia, porque es muy fácil hacerla en cantidades más grandes y seguramente a todo el mundo le va a encantar. Los ingredientes son sencillos, la mayoría seguro que ya los tienes en casa, y el procedimiento es súper fácil. Aquí te lo explicamos paso a paso.

©Thinkstock

Ingredientes

  • 4 supremas de pollo
  • 500 ml de crema de leche
  • 400g de champiñones
  • 250 ml de leche
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 2 cebollas
  • 200 ml de vino blanco
  • Pimienta
  • Salsa de soja
  • Sal
  • 1 cucharada de aceite

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