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Usos inteligentes del limón que no conoces, pero deberías

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Rebañando

El limón es una de las frutas más populares del mundo para acompañar bebidas y cocinar. Fuente de vitaminas, también ayuda a combatir infecciones y tiene un efecto depurativo. Acompáñanos a descubrir todo lo que el limón puede hacer por ti.

© Thinkstock / simplytheyu

Descubre los sorprendentes usos del limón

Los usos del limón en la cocina y en la alimentación son viejos conocidos nuestros y, entre ellos, podemos mencionar:

  • El zumo va muy bien con pescado, cerdo y embutidos como el salami.
  • Sustituye al vinagre en ensaladas y adobos.
  • A menudo se utiliza en forma cristalizada en los tajines marroquíes;
  • Diluido en agua y azúcar, hace limonada, una bebida refrescante.
  • También es un ingrediente esencial del Limoncello italiano y el Cherbet, una bebida muy popular en Argelia.
  • Es muy utilizado en repostería, especialmente en la tradicional tarta de merengue de limón.
  • La gelatina y la mermelada de limón son muy populares en todo el mundo ...

Pero además de estos usos culinarios, ¿sabías que el limón tiene 1001 usos más? Hemos seleccionado 20 usos muy inteligentes del limón, ¡compruébalo y disfruta de esta fruta tan sabrosa!


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