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Redescubre las alitas de pollo con estas 14 recetas

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Rebañando

Nadie puede resistirse al sabor de unas alitas de pollo, ya sea a la parrilla, con un toque oriental, guisadas, con salsa barbacoa... Hemos seleccionado nuestras mejores recetas especialmente para ti que, como a nosotros, te encantan las alitas de pollo.

© Getty Images

Alitas con miel

INGREDIENTES:

  • 8 alas de pollo
  • Miel de acacia al gusto
  • Sal al gusto
  • Pimienta roja y negra al gusto
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 80 ml de vino blanco seco
  • Semillas de sésamo 



PREPARACIÓN:

  1. Untar las alas de pollo con aceite de oliva y salpimentar.
  2. Hornear durante 20 minutos a 200°C, mezclando con vino blanco a mitad de la cocción.
  3. Sacar las alas del horno y pincelarlas con la miel derretida al baño María.
  4. Continuar la cocción en el horno unos minutos más, hasta que las alas de pollo tomen un color ámbar.
  5. Colocar las alitas de pollo en una fuente y decorar con las semillas de sésamo.



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