Pescado, cordero y té: así era la receta de la longevidad de la Reina Isabel

Redactor Rebañando, 19/09/2022

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La reina Isabel evitaba el almidón, le gustaba beber y, en general, mantenía las cosas sencillas. Su ex chef dice que "no era una fanática de la comida", a diferencia de su marido.

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¿Qué comía la Reina de Inglaterra para vivir tantos años?

No sé ustedes, pero cuando me imagino a la Reina Isabel comiendo, me la imagino rodeada del más decadente de los banquetes: enormes asados, ollas de puré de patatas, enormes tartas, torres de magdalenas y galletas... básicamente algo sacado de un cuento de hadas. Sin embargo, el secreto de la longevidad de la finada reina de Inglaterra no estaba en la abundancia de platillos sofisticados, sino en una dieta peculiar y más fácil de conseguir de lo que pensabas.