Cómo hacer el mejor pastel húmedo de piña que has probado
Esponjosito y húmedo, ¡este es el mejor pastel de piña del mundo entero!

Ingredientes
- 4 huevos
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de harina
- 1 lata de 800g de piña en almbíbar
- 11g de polvo para hornear
- 4 cucharadas de caramelo líquido
Preparación
- Bate los huevos con el azúcar hasta que esponjen ligeramente.
- Añade la harina con el polvo para hornear e incorpora.
- Vierte el caramelo en el fondo de un molde y luego cubre con rodajas de piña. Reserva el almíbar.
- Vierte la masa sobre las piñas.
- Hornea a 180º durante 40 minutos y cuando esté listo, déjalo reposar un poco.
- Desmolda y coloca las piñas hacia arriba.
- Baña con el almíbar.
- Guarda en el refrigerador hasta que sea momento de servir.
Más artículos recién sacados del horno



Técnicas de cocina
Bizcocho suave de pera y chocolate, ¡tienes que probarlo!
No hay combinación que más me guste que la de la pera y el chocolate. No te pierdas este budín, esponjoso y fresco ¡Se prepara en un ratito!
Comenta este artículo