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Prepara tu propio queso fresco con solo 3 ingredientes

De,
Rebañando


Olvídate de los conservantes, aromatizantes y estabilizantes y haz tu queso fresco en casa: es fácil, divertido y está delicioso.


Blog Thermomix de Esther Lozano

INGREDIENTES

  • 1000 gr de leche entera fresca refrigerada.
  • 1 yogur natural (sin edulcorantes, bifidus...).
  • El zumo de 1/2 limón.
  • 1 gasa de algodón hidrófilo.
  • 1 cuenco y 1 molde circular de unos 12 cm de diámetro.



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