10 deliciosos postres que puedes servir en vasitos

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Lemon curd en vasitos

El lemon curd es una crema tradicional inglesa que combina a la perfección el ácido de los cítricos con un toque dulce y una consistencia cremosa. Hay muchas maneras de utilizarlo: hay quienes prefieren hacer tartas, otros lo comen así solito, pero si quieres tener un postre en forma (y en poco tiempo). Estos vasitos de lemon curd se preparan con galletas tipo marías bañadas en mantequilla, crema de limón casera y merengue italiano (a base de huevo) o nata montada. La verdad son muy refrescantes y coloridos, ¡perfectos para el verano!