¿Cómo hacer una torta de chocolate súper esponjosa? 

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PASO A PASO: EL BIZCOCHO

Pon en un recipiente el azúcar y la mantequilla. Bate con una varillas de cocina. Cuando veas que la mezcla queda homogénea; incorpora un huevo. 

Después añade la mitad de la harina a los ingredientes anteriores y mézclalos. A continuación; vierte un segundo huevo y el resto de la harina. Continúa batiendo y cuando lo tengas bien ligado, añade el último huevo. 

No dejes de batir hasta que logres una masa homogénea. 

NOTA: Si tienes dificultades para conseguir una masa sin grumos, ¡utiliza el mix!