Los 60 platos navideños más tradicionales de España

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9. canelones de san esteban

Si bien no es exactamente un plato del día de Navidad, los canelones no pueden faltar en Cataluña el día de San Esteban. 

Es una excelente manera de aprovechar la carne que ha quedado de la cena navideña, ya que se usa para rellenar los canelones.

Aunque cada familia tiene su propia variación de la receta, este es definitivamente un plato que el 26 de diciembre se come sí o sí.