16 recetas de hummus que necesitas probar
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hummus de remolacha
El hummus de remolacha no sólo es delicioso, sino que se ve realmente bonito, ¡vale la pena prepararlo un día que tengas invitados!
Ingredientes:
400g de garbanzos cocidos
El jugo de un limón
1 cucharada sopera de tahini
1 diente de ajo
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de comino
180g de remolacha cocida
Procedimiento:
Simplemente agrega todos los ingredientes al procesador de alimentos y mezcla hasta tener una pasta homogénea.
Rectifica la sal y sirve con un chorrito de aceite de oliva por encima.
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