15 recetas ligeras con claras de huevo

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Quiche de claras con espinacas

Para esos días que nos apetece un plato sencillo pero lleno de sabor, nada como una quiche casera. Solo extiende una masa para tartas sobre un molde engrasado, y vierte en él la mezcla de 4 claras, 1 taza de espinacas, 2 cdas de nata y 1 chorrito de leche. Condimenta y hornea a 180°C durante 20 minutos. Este plato se disfruta igual frío que recién hecho.