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Pollo 'cero calorías': la receta más eficaz para adelgazar sin hambre

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Rebañando

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Preparación

Pon las pechugas de pollo sobre una tabla de madera y alíñalas con mostaza, sal y un ajo bien picadito. Después, fríelas en una sartén vuelta y vuelta. Mientras se hacen, coloca en una bandeja para horno tomates, zanahorias, dos mazorcas de maíz y alguna verdura verde (brócoli, judías verdes, pimientos...). Échales un chorrito de aceite de oliva y reserva. 

Cuando tu pollo esté listo, envuélvelo en papel de horno y ponlo encima de las verduras. Mételo todo en el horno durante 20-25 minutos. 

Durante el tiempo de preparación, ¡haz la salsa del pollo! En un bol pon dos cucharadas de mostaza, una de miel y un vaso pequeño de agua. Revuelve bien (hasta que quede una mezcla homogénea) y reserva. 

Saca las verduras y el pollo del horno y... ¡disfruta de la salsa de miel y mostaza que has hecho para acompañar! ¡Te chuparás los dedos!


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