La increíble receta básica para hacer 12 tartas de ensueño, ¡ligeras y esponjositas!

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© Receitas sem Fronteiras / Silvia Santucci

Panqué marmolado

Aprovechando la misma idea de dividir la masa en blanco y chocolate, si tienes dificultades para hacer el zebrado, puedes optar por el bizcocho marmolado que es igual de bonito y sabroso. En este caso, inicialmente pones la masa blanca en el molde y luego viertes la otra en hebras, distribuyéndola en diferentes lugares (cuidando que quede más en la superficie, ya que tiende a ir al fondo por el chocolate), de tal manera que hace rayas de chocolate imitando al mármol.