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50 Maneras de mejorar la tortilla de patatas de toda la vida

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Rebañando

3. esponjosa y cremosa

Para conseguir que tu plato tenga la textura que ves en la foto debes añadirle un poquito de levadura en polvo. ¿Te atreves? Verás como el volumen de tu tortilla aumenta como si fuese un bizcocho.


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