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Deliciosa torta húmeda con masa de churros y dulce de leche

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Rebañando

Preparación

Vierte la masa en un molde para pasteles previamente engrasado, y hornea a 180°C durante 40 minutos. Mientras tanto, pon en una olla el agua, el azúcar y la canela. Deja hervir durante 5 minutos hasta que se forme un almíbar. Retira del fuego y saca la varita de canela. Cuando el pastel esté listo, córtalo en dos partes y humedece ambas con el almíbar. Ahora rellena con el dulce de leche y reserva un poco para cubrir la superficie. Si quieres hacer un betún más cremoso, mezcla el dulce de leche con queso philadelphia y un poco de azúcar glas. Decora al gusto con chocolate derretido, nueces, etc.


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