Rollo de canela con pan de molde, ¡fácil, sencillo y delicioso!

4/5 Vista previa Siguiente

paso 2

Es hora de rellenar y enrollar poco a poco. Esto hay que hacerlo de manera delicada para que no se rompan las tiras de pan.

En un bol mezclamos 3/4 de mantequilla, el azúcar y la canela. Removemos hasta que quede líquido. Con una brocha untamos cada una de las filas que hemos hecho con el pan de molde. Después añadimos el relleno de queso crema que hicimos en el punto anterior sobre las mismas.

¡ES HORA DE HACER LOS ROLLITOS!

Enrollamos la primera fila, después sobre ésta la segunda y así sucesivamente hasta que nos quede un rollo gigante.