Miel y queso
Es una de las combinaciones clásicas que, a pesar de ser deliciosa, mucha gente no ha probado. En realidad, el queso va bien con muchas cosas dulces, pero con un poquito de miel, tiene un encanto especial. Si eliges el queso y la miel que mejor se lleven, ¡es una mezcla de la que te vas a enamorar!
Con un queso parmesano, comté o gruyere, lo mejor es elegir una miel con un ligero sabor de nuez, como miel de flor de castaño. Si eliges un queso feta o ricota, prueba con una miel de flor de lavanda tomillo o azahar. Pero en realidad, a muchos quesos les va de maravilla la miel, así que prueba ¡y haz tu combinación favorita!